Resepi: Kentang Bakar
baked potato Dah lama tak share resepi kan. kali nih nak share resepi kentang bakar yg family aku selalu buat bila ada bbq. so lepas dah malas nak buat bbq (sbb leceh sgt masa nak membersihkan) kitaorg guna oven jer lah yer. actually kalau tak nak potato nih kering boleh wrap ngan aluminum foil. tapi disebabkan aluminum foil telah habis n malas nak g kedai so aku just baked mcm tuh jer lah. Bahan-Bahan:- Kentang saiz yg besar - kalau boleh beli kentang US Potato tuh tapi mmg mahal ler (ketang direbus sampai empuk) keju cheddar bahan inti:- Daging cincang (kalau 20 biji kentang daging cincang dalam 600 gm) 2 ulas bawang putih n 2 ulas bawang merah - ditumbuk satu sudu serbuk kari sedikit daun saderi garam secukup rasa panas kan minyak. tumis bawang2 yg ditumbuk. naik bau masukkan daging cincang. masukkan serbuk kari n garam. masak sampai kering airnya. lepas kering masukkan daun saderi. sejukkan dulu kentang yang siap direbus dikorek isiny...