Resepi: Fish & Chips

-
fish n chips
Senang jer buat fish n chip nih.

Mula2 cari ikan Dori. Kat pasaraya besar banyak jual. Yang fresh pun ada or yang dalam peket2 pun ada.

Untuk batter ikan nih, aku guna 1 cawan tepung serbaguna, 1 sudu baking powder, 1 cawan air sejuk n sedikit garam. Campurkan bahan tuh sampai sebati.

Pastu celup ikan dori tadi dalam batter tepung tuh n goreng deep fried sampai masak.

Sos dia plak amik mayonnaise pastu potongkan pickles timun n zukini. Potong dadu kecik n campurkan dengan mayonnaise.

Kentang plak beli jer lah kentang yang dah siap kat hypermarket ekekeke.

Senang aje kan?

Selamat mencuba!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tersirat

-
Image
Aku kalau dengar lagu mesti aku menghayati liriknya. Tak kira lah lagu melayu ke omputih ke korea ke Bukan dengar kosong-kosong jer. Lagu lama-lama banyak maksud tersirat.  Especially lagu rock zaman-zaman 80-an & 90-an. Lagu zaman sekarang tak tahu ler.  Ada gak certain lagu yang memang ada maksud tersirat tapi tak serupa macam lagu-lagu dulu. Lagu lama-lama nih kekadang kalau dengar sepintas lalu macam lagu cinta biasa kan? Tapi kalau dengar dalam-dalam banyak maksud tersirat. Antara lagu-lagu pilihan aku:- Istana Menanti - Rahim Maarof (1990) Dengar lagu nih pun dah tahu apa maksud tersirat. Lagu ni mengenai ajal dan amalan kita. Istana Menanti tuh actually adalah liang lahad iaitu destinasi terakhir kita. Ketar jari jemari bertaut pada harapan ini, aku membilang hari, apa akan datang hari ku nanti, Istana Menanti pasti. Kalau betul hayati lirik lagu nih boleh meremang bulu roma sebab maksud dia sangat deep. Congrats M. Nasir lagu &...
Read more

Selamat Datang 2020!

-
Image
Wow! lama kot dah tak menulis apa-apa kat blog ni. Last post March 2019.  Lama betul tinggalkan blog ni berabuk. One of the reason aku tak mengepos kat blog ni adalah disebabkan laptop aku udah lama rosak n malas nak pinjam laptop akak aku. Nak guna PC office macam tak best pulak sbb kacau waktu office hour (tapi skrg ni aku guna PC office huhuhu). Since smartphone skrg dah canggih2, dah tak kisah ada ke takde laptop. Skrg semua apa-apa guna smartphone je.  Cuma blog jer mcm tak best menulis kat smartphone. Rindu nak tulis. Banyak cerita yang kena disimpan dalam blog ni utk memori masa depan. 2019 tahun yang baik untuk aku setelah 3 tahun berturut2 aku kehilangan orang yang tersayang. Semoga tahun 2020 juga tahun terbaik seperti tahun 2019 juga. Apa-apa pun post Throwback mesti ada tiap-tiap tahun walaupun tahun 2019, 9 bulan lompong takde post dalam blog nih. Last naik menatang ni tahun 2014 pegi Shanghai. 2019 dpt lah merasa naik A380 hu...
Read more

Resepi: Sushi

-
Image
Starter pack Sushi! Dah lama nak rasa buat sushi sendiri. Asyik beli je apa kata buat sendiri kan. Aku nih memang peminat sushi. Tapi mampu beli sushi kat Jusco jer lah ekekeke. Tapi tuhlah kan kalau beli tuh macam mahal kalau buat sendiri boleh dapat banyak. Lagi lah anak-anak saudara aku mmg hantu sushi. So seperti biasa hari Sabtu kan hari masak-masak so apa lagi gulung sushi lah.  Pada yang pertama kali buat sushi tuh boleh lah beli starter pack sushi nak kat Aeon or nama lamanya Jusco. Harganya RM29.90 kalau tak silap aku. Kat dalam starter pack tuh ada 1 bamboo untuk gulung sushi, satu pack halal seaweed, 1 botol cuka sushi yang halal dan 1 botol sos kicap cecah sushi yang halal. Beras sushi pulak boleh dibeli kat Aeon or Jusco jugak, nama berasnya Sumo, satu peket tuh 1 kg jer n harganya RM9.90. bahan inti sushi Mula-mula tuh masa beras sushi macam korang masak nasi biasa. Tapi jangan banyak sangat airnya nanti lembik pulak. Lepas tuh boleh lah sediakan i...
Read more