Resepi: Fish & Chips

fish n chips
Senang jer buat fish n chip nih.

Mula2 cari ikan Dori. Kat pasaraya besar banyak jual. Yang fresh pun ada or yang dalam peket2 pun ada.

Untuk batter ikan nih, aku guna 1 cawan tepung serbaguna, 1 sudu baking powder, 1 cawan air sejuk n sedikit garam. Campurkan bahan tuh sampai sebati.

Pastu celup ikan dori tadi dalam batter tepung tuh n goreng deep fried sampai masak.

Sos dia plak amik mayonnaise pastu potongkan pickles timun n zukini. Potong dadu kecik n campurkan dengan mayonnaise.

Kentang plak beli jer lah kentang yang dah siap kat hypermarket ekekeke.

Senang aje kan?

Selamat mencuba!

Comments

Popular posts from this blog

Tabung Haji