Resepi: Bihun Goreng Putih

-

Bihun Goreng Putih adalah fav. aku.
Kalau boleh nak makan hari-hari hihihihi
Resepi nih simple jer

Bahan-bahan
1/2 bungkus bihun dicelur
1 biji bawang besar or 5 ulas bawang merah
5 ulas bawang putih
Lada hitam/Lada putih 
(ikut suka nak pedas macam mana)
Sedikit ikan bilis
(4 bahan kat atas nih ditumbuk atau dikisar)
Udang/Sotong/Ayam/Daging/Sosej
(bahan rencah ikut suka)
Sayur sawi
Sebiji telur
2-3 batang lada padi (kalau nak pedas lagi)
Sedikit sos tiram
1 Kiub pati ayam
Garam secukup rasa

Cara-cara
Tumis bahan-bahan yang telah ditumbuk atau dikisar dan lada padi sampai naik bau
Masukkan bahan-bahan rencah (udang/sotong/ayam/daging or sosej)
Masukkan sos tiram, kiub ayam n sedikit air.
Masak sampai bahan-bahan rencah masak.
Masukan sawi dan pecahkan telur
Masukkan bihun yang telah dicelur dan gaul sampai rata.
Sedia untuk dihidangkan!

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tersirat

-
Image
Aku kalau dengar lagu mesti aku menghayati liriknya. Tak kira lah lagu melayu ke omputih ke korea ke Bukan dengar kosong-kosong jer. Lagu lama-lama banyak maksud tersirat.  Especially lagu rock zaman-zaman 80-an & 90-an. Lagu zaman sekarang tak tahu ler.  Ada gak certain lagu yang memang ada maksud tersirat tapi tak serupa macam lagu-lagu dulu. Lagu lama-lama nih kekadang kalau dengar sepintas lalu macam lagu cinta biasa kan? Tapi kalau dengar dalam-dalam banyak maksud tersirat. Antara lagu-lagu pilihan aku:- Istana Menanti - Rahim Maarof (1990) Dengar lagu nih pun dah tahu apa maksud tersirat. Lagu ni mengenai ajal dan amalan kita. Istana Menanti tuh actually adalah liang lahad iaitu destinasi terakhir kita. Ketar jari jemari bertaut pada harapan ini, aku membilang hari, apa akan datang hari ku nanti, Istana Menanti pasti. Kalau betul hayati lirik lagu nih boleh meremang bulu roma sebab maksud dia sangat deep. Congrats M. Nasir lagu &...
Read more

Selamat Datang 2020!

-
Image
Wow! lama kot dah tak menulis apa-apa kat blog ni. Last post March 2019.  Lama betul tinggalkan blog ni berabuk. One of the reason aku tak mengepos kat blog ni adalah disebabkan laptop aku udah lama rosak n malas nak pinjam laptop akak aku. Nak guna PC office macam tak best pulak sbb kacau waktu office hour (tapi skrg ni aku guna PC office huhuhu). Since smartphone skrg dah canggih2, dah tak kisah ada ke takde laptop. Skrg semua apa-apa guna smartphone je.  Cuma blog jer mcm tak best menulis kat smartphone. Rindu nak tulis. Banyak cerita yang kena disimpan dalam blog ni utk memori masa depan. 2019 tahun yang baik untuk aku setelah 3 tahun berturut2 aku kehilangan orang yang tersayang. Semoga tahun 2020 juga tahun terbaik seperti tahun 2019 juga. Apa-apa pun post Throwback mesti ada tiap-tiap tahun walaupun tahun 2019, 9 bulan lompong takde post dalam blog nih. Last naik menatang ni tahun 2014 pegi Shanghai. 2019 dpt lah merasa naik A380 hu...
Read more

Resepi: Sushi

-
Image
Starter pack Sushi! Dah lama nak rasa buat sushi sendiri. Asyik beli je apa kata buat sendiri kan. Aku nih memang peminat sushi. Tapi mampu beli sushi kat Jusco jer lah ekekeke. Tapi tuhlah kan kalau beli tuh macam mahal kalau buat sendiri boleh dapat banyak. Lagi lah anak-anak saudara aku mmg hantu sushi. So seperti biasa hari Sabtu kan hari masak-masak so apa lagi gulung sushi lah.  Pada yang pertama kali buat sushi tuh boleh lah beli starter pack sushi nak kat Aeon or nama lamanya Jusco. Harganya RM29.90 kalau tak silap aku. Kat dalam starter pack tuh ada 1 bamboo untuk gulung sushi, satu pack halal seaweed, 1 botol cuka sushi yang halal dan 1 botol sos kicap cecah sushi yang halal. Beras sushi pulak boleh dibeli kat Aeon or Jusco jugak, nama berasnya Sumo, satu peket tuh 1 kg jer n harganya RM9.90. bahan inti sushi Mula-mula tuh masa beras sushi macam korang masak nasi biasa. Tapi jangan banyak sangat airnya nanti lembik pulak. Lepas tuh boleh lah sediakan i...
Read more